Mandolina do trufli, HENDI, 220x85mm

Idealne narzędzie do krojenia trufli na plasterki.
Nadaje się również do tarcia warzyw, serów czy czekolady,
Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej – twardość 55HRC.
Obudowa ostrza oraz uchwyt wykonane ze stali nierdzewnej.
Regulacja ostrza za pomocą śruby.
Grubość cięcia plastrów: od 0,2 do 3 mm.