Zestaw 6 desek do krojenia HACCP ze stojakiem, HENDI, 6 szt., 450x300x(H)10mm Wariant podstawowy

Zestaw 6 desek do krojenia HACCP ze stojakiem firmy HENDI przyda się w każdej profesjonalnej kuchni, dla lepszej organizacji pracy podczas przygotowywania posiłków. Każda deska do krojenia jest oznaczona kolorem zgodnie z normami HACCP. Solidny stojak pozwala posortować deski i zoptymalizować przestrzeń do pracy.Zestaw zawiera:
- 6 desek do krojenia wykonanych z LDPE (polietylen o małej gęstości),
- 1 stojak wykonany z PP (polipropylen).
Deski dwustronne, gładkie i przeznaczone do użytku z każdej strony.
Deski oznaczone kolorami, zgodnie ze normami HACCP:
- niebieska polecana do surowych ryb,
- biała do nabiału,
- brązowa do mięsa poddanego obróbce termicznej,
- czerwona do surowego mięsa,
- żółta do drobiu,
- zielona do warzyw i owoców.
Stojak dostępny również do zakupienia osobno (kod: 825693).
Nadaje się do mycia w profesjonalnych zmywarkach wyłącznie w cyklu krótkim.